India ízei 1. Pozsonyi Zsuzsival

2020.02.29 10:00 szombat
Schola Culina
Gasztró

Ez a tanfolyam azoknak szól, akik szeretik a pikáns, érdekes, karakteres ízeket, hiszen az indiai konyha ezeket a jegyeket hordozza magában.

Megtanuljuk, hogy a fűszerek megfelelő használatával hogyan teremthetünk karakteres, de ugyanakkor harmonikus ételeket, melyek színesek, változatosak és ínycsiklandóak is egyben. Az itt megtanultak garantáltan alkalmazhatóak majd otthon is, tehát kezdők is nyugodtan jöhetnek.

Egy igazán autentikus indiai menüt készítünk majd, mely amellett, hogy 100%-ban növényi alapanyagokból készül, még szuper finom is lesz.

Amit készítünk:
• Palak paneer naan kenyérrel
• Chilis sárgaborsó labdák fűszeres paradicsommártásban fekete szezámos jázminrizzsel
• Rózsavizes-kardamomos tápióka puding

FIGYELEM
Jelentkezni kizárólag a scholaculina@gmail.com -on lehet, melyben elküldjük a regisztrációhoz szükséges infókat és a bankszámlaszámot.
A kurzus ára 13.900.- előre utalva. A jelentkezés a beérkezéssel lesz végleges a jelentkezés sorrendjében, melyről visszaigazolást küldünk.

Max létszám 10 fő.

Kizárólag e-mail-en keresztül, regisztráció útján, a kurzus árának befizetésével válik véglegessé a jelentkezés.

A jelentkezés sorrendben történik, 10 fő után nincs lehetőség a részvételre!