St. Andrea degusztációs borvacsora

2019.07.25 19:00 csütörtök
67Sigma Étterem
Gasztró

A St. Andrea Borászat Magyarország egyik legizgalmasabb borvidékén, az egri borvidéken gazdálkodik.

Gondolkodásukban elsődleges a helyi szőlőfajták minél mélyebb megismerése és a hagyományra építkező, megújuló borászkodás. Degusztációs vacsoránkon a borászat különleges boraihoz párosítjuk fogásainkat.

MENÜ:

Amuse ▪ Napbor 2018
Zöldfűszeres ricotta, kápia
Előétel:
Tonhal tatár, ponzu, uborka ▪ Boldogságos 2017
Konfitált kacsa ravioli, ánizsos káposzta, málna ▪ Áldás 2017
Főétel: Axios 2016
Szarvas gerinc, tarlórépa, körte, fodroskel

Desszert: Ajándék alma, mandula, vanília
A vacsoraest részvételi díja: 14.000 Ft / fő

Asztalfoglalás:
info@67sigma.hu

06209704997

Facebook oldal